coeursgourmands

Il y a quelques temps,j'ai été tagué par Natly link.C'est la première fois que je  participe à un tag.Pour ma part je me contenterais de répondre aux questions et de donner des informations.Je ne taguerais personne car le tag a déjà fait le tour de la blogosphère.Je vous rappelle les règles :
1. Vous devez poster les règles
2. Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d’elle sur son blog
3. Répondez aux 11 questions puis créez 11 nouvelles question pour les personnes taguées
4. Choisissez 11 personnes et mettre le liens de leur blog sur votre post
5. Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués
6. Ne faire aucun tag sans les prévenir
7. Vous devez taguer 11 personnes

11 choses sur moi

1/ je suis mariée de puis onze ans avec un Vosgien

2/je suis maman de trois garçons de 4,7 et 10 ans.

3/je vis dans les Vosges depuis février 1997

4/j'habite un village de 340 habitants environ

5/J'aime beaucoupe cuisiner que ce soit pour ma famille ou pour mes collègues

6/je possède une centaine de livres de cuisine et beaucoup de revues de cuisine

7/j'adore lire que ce soit des romans policiers,des sagas romanesques ou de la science-fiction.J'ai des goûts très éclectiques.

8/j'aime regarder la télévision

9/je retourne au moins une fois par an en Bretagne où j'ai ma famille

10/ En ce moment,je suis attirée par la cuisine asiatique

11/je travaille à mi-temps ce qui me laisse du temps pour mes enfants et pour mes passions 

Mes questions :

1/ Dans quelle région vis-tu et en es-tu originaire?  

      Je vis en Lorraine mais je suis originaire de Bretagne.

2/ Que fais tu dans la vie?

       Je suis infirmière

3/ Pour qui cuisines tu tous les jours?

        Pour mes enfants et mon mari et aussi de temps en temps pour mes collègues

4/ Ta passion pour la cuisine te viens d’où ou de qui?

         Ma passion  de la cuisine me vient de ma famille où on aime manger.

5/ As tu une recette de ton enfance dont tu ne peux pas oublier les senteurs?

          Le poulet rôti au four de mon enfance,plat que l'on mangeait souvent le dimanche midi

6/ Combien de temps consacre tu a ton blog?

        Une trentaine de minutes par jour

7/ Fais tu beaucoup de concours?

        Non   

8/ Le plat ou ingrédient que tu détestes?

        L'agneau

9/ Et celui que tu adores?

        Une crème brûlée

10/ Un livre de cuisine qui ne te quitte pas?

          Il y en tellement que je ne sais lequel choisir mais ce serait sûrement un livre de pâtisserie

11/ Quel magasin préfères tu pour faire tes courses?

          Je n'ai aucune préférence

J'espère que Natly sera satisfaite de mes réponses et je vous souhaite à tous une bonne journée.  

Pour la purée de framboises de la recette de macarons, vous pouvez  utiliser du coulis de framboises  ou la faire avec des framboises entières.Dans ce dernier cas ,ne pas oublier de passer la purée de fruits au chinois pour enlever les pépins de framboises.